Sablés Graines de Moutarde & Parmesan
Préparation : 30
Cuisson : 15 min
16 Personnes
Salé
Apéritif
Sablés Graines de Moutarde & Parmesan
Ingrédients
  • 1 oeuf
  • 80g de moutarde à l'ancienne
  • 45g d'huile de tournesol
  • 60g de parmesan
  • 180g de farine
Recette
  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Mélanger l'oeufs avec les 80g de moutarde, 45g d'huile et les 60g de parmesan.
  • Ajouter ensuite les 180g de farine.
  • Prélever des boules de 25 g puis les aplatir sur un papier sulfurisé (ou foncer un cercle de 55mm de diamètre)
  • Faire cuire 20 min à 180°C.