Tian
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4 Personnes
Salé
Plat
Tian
Ingrédients
  • 200g de riz
  • 1 CaC de thym
  • 500g de chair à saucisse
  • 2 courgettes
Recette
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les 200g de riz à la cuiller à café de thym et étaler le tout au fond d'un plat allant au four.
  • Couvrir le riz d'eau.
  • Recouvrir le tout avec les 500g de chair à saucisse.
  • Passer les 2 courgettes à la mandoline et les disposer par dessus la chair à saucisse.
  • Enfourner pendant 1h.