Carottes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
4 Personnes
sale
Plat
Carottes
Ingrédients
  • 1kg de carottes
  • 50g de beurre
  • 1 oignon
  • 1 CaC de farine
  • 10 clous de girofle}
Recette
  • Hacher l'oignon et le faire revenir avec le beurre dans le fond d'une cocotte minute
  • Éplucher et coupe les carottes en morceaux
  • Ajouter dans le cocotte, les carottes, les clous de girofle, la farine
  • Saupoudrer le tout de la cuiller de farine
  • Faire cuire sous pression pendant 10 minutes
  • Laisser reposer 5 minutes avant d'ôter le couvercle