Soupe de Poireaux
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
6 Personnes
sale
Plat
Soupe de Poireaux
Ingrédients
  • 4 Poireaux
  • 3 Pommes de terre
  • 1 cube de Bouillon de volaille
  • Sel, Poivre
Recette
  • Couper les poireaux en tronçons.
  • Éplucher et couper les pommes de terre en dés.
  • Ajouter le bouillon de volaille et faire cuire 20 min dans 1,5L d'eau.
  • Saler, Poivrer.