Cheesecake Léger Citron Coco
Durée :
Cuisson :
50 min
Quantité :
8 personnes
Ingredients
Recette
- Préchauffer le four à 190 °C.
- Dans un saladier, fouetter ensemble les 3 œufs, les 85 g de sucre, le zeste et le jus du citron et les 30 g de poudre de coco.
- Ajouter ensuite les 60 g de maïzena, puis les 500 g de fromage blanc.
- Une fois le mélange homogène, le verser dans un cercle de 20 cm de diamètre préalablement beurré.
- Enfourner pendant 50 min.