Clafoutis Poires, Myrtilles & Cardamome
Durée :
Cuisson :
30 min
30 min
Quantité :
8 personnes
8 personnes
Ingredients
Recette
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Dans un saladier, mélanger les 130 g de farine, les 125 g de sucre, les 4 œufs et la cuillère à café de cardamome.
- Ajouter ensuite les 300 mL de lait et mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
- Verser la pâte dans un moule carré de 20 cm de côté.
- Recouvrir la pâte à l'aide des 4 poires épluchées & coupées en dés, et des 125 g de myrtilles.
- Faire cuire pendant 30 minutes.