Les Recettes du Jeune

Ravioli Gorgonzola & Noix

Durée :
Cuisson :
6 min
Quantité :
6 personnes

Ingredients

Ravioli

Sauce

Recette

Ravioli

  • Hacher les 50 g de noix et les 200 g de gorgonzola.
  • Mélanger le tout.
  • Garnir les raviolis.
  • Cuire dans de l'eau bouillante pendant 6 min.

Sauce

  • Faire chauffer 40 g de crème et poivrer généreusement.
  • Parsemer chaque assiette de noix concassés.